В честь Международного женского дня, 8 марта, отель Banyan Tree Bangkok вновь принимает фестиваль «Женщины в гастрономии». С 2 по 8 марта в ресторанах и на крышах отеля пройдет «HERitage Week» — неделя, посвященная страсти, силе и мудрости женщин, формирующих современный кулинарный и напиточный ландшафт.

Программа включает разнообразные мероприятия с участием известных шеф-поваров, миксологов, виноделов и сыроваров. Среди них — шеф-повар Нурор Сомани Степпе, основательница Blue Elephant. Гостей ждут гастрономические вечера с королевской тайской кухней на круизном лайнере Apsara (2 марта), китайской и перанаканской кухней от обладательницы звезды Мишлен Бе Гайк Лин (3 марта), а также ужины, приготовленные на огне, и вечеринки с пиццей на крыше.

Фестиваль также представит дегустационное меню от шеф-поваров Джакрита и Нари Буньякиат (4 марта), вечеринку с пиццей и коктейлями на крыше Saffron Sky Garden (5 марта), а также вечер вина и сыра с участием тайских производителей (6 марта). Неделя продолжится гастрономическими тапас с тайскими вкусами (7 марта) и завершится грандиозным гала-ужином с средиземноморским меню от испанского шеф-повара Вики Севилья (8 марта).

Часть средств, собранных от фестиваля «Women In Gastronomy 2026», будет передана в фонд Half Way Home For Protection And Development Of Mental Disabilities For Women в провинции Патхумтхани.