Власти Таиланда предупреждают о рисках потребления сырой свинины после того, как в начале 2026 года было зафиксировано 49 случаев заболевания стрептококком свиней, в том числе 3 летальных исхода. Заболевания зарегистрированы в 28 провинциях с 1 января по 10 февраля. Большинство заболевших - мужчины старше 60 лет.
К основным факторам риска относятся употребление сырой или недостаточно приготовленной свинины и свиного крови, а также употребление алкоголя вместе с такими блюдами. В группе риска находятся также работники свиноводства, особенно при наличии открытых ран.
Наибольшее количество случаев зарегистрировано в провинции Накхонратчасима, за ней следуют Пхре, Чонбури, Чайяпхум и Сурин. Особенно уязвимы пожилые люди и лица с хроническими заболеваниями, такими как цирроз печени, диабет и рак.
Власти настоятельно призывают население избегать сырой свинины и покупать мясо только в сертифицированных магазинах. Работникам со свиньями рекомендуется носить защитную одежду и тщательно мыть руки после контакта.
Берегите здоровье и будьте внимательны к своему питанию в Таиланде.
Здоровье
Власти предупреждают о сыром свинине после 3 смертей