В Таиланде существует риск употребления рыбы, накапливающей тяжелые металлы, в частности ртуть. Это особенно опасно для детей, так как ртуть может негативно влиять на развитие их нервной системы и мозга.

Список из 7 видов рыбы, которые могут содержать повышенный уровень ртути, опубликован для информирования родителей. Точные названия видов рыбы на тайском языке приведены в оригинальном источнике. Рекомендуется отдавать предпочтение более безопасным видам рыбы, богатым полезными веществами, но не несущим такого риска.

Для обеспечения безопасности питания детей рекомендуется консультироваться с местными специалистами или выбирать рыбу из проверенных источников, которые гарантируют отсутствие превышения допустимых норм содержания ртути. Информация направлена на повышение осведомленности и предотвращение рисков для здоровья.